| 火龙果椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 78千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 242克 | 火龙果椰汁西米露热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于保龄球运动60分钟消耗的热量...180 | |||||
火龙果椰汁西米露的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西米（40克）、火龙果（半个）、牛奶（适量）、椰子粉（20克）、炼乳（适量）、白砂糖（适量）、水（100毫升）
1/6. 40G西米用清水洗，并沥干水分后，倒入沸水中煮，煮约20分钟，让西米变软，并呈半透明状。
2/6. 煮的时候开始做椰浆。将20G椰子粉加100ML热开水，搅拌至完全融合后加白砂糖做成椰浆。冷却后加入适量牛奶及炼乳。
3/6. 火龙果切丁，倒入做好的椰浆。
4/6. 煮西米时，不时搅拌以免糊底，煮到只剩中间一个小白点时关火，盖盖焖10分钟。
5/6. 焖至白点消失，全部透明时过凉水，将西米倒入做好的椰浆泡半个小时，让其入味。
6/6. Q弹的西米，配上清香的椰浆和火龙果，夏天大爱的甜品。冷藏后口感更佳。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防贫血、降血糖等功效；可与牛奶、枸杞、虾搭配；与山楂、黄瓜、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 火龙果椰汁西米露热量181 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物44.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克