| 香辣鱼条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1026克 | 香辣鱼条热量/卡路里1053千卡 | |||

1/2. 鱼杀好去骨,把鱼肉切条加葱姜盐味腌制
2/2. 将鱼肉拍粉脱蛋裹上面包康炸脆。花椒辣椒呛锅放入原料煸炒香即可
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、抗衰老、暖胃和中等功效;可与胡萝卜、香菇、木耳搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有活血、杀菌、预防动脉硬化等功效;可与猪肝、木耳、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;