| 蚝油鱿鱼花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 蚝油鱿鱼花热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于擦玻璃75分钟消耗的热量...180 | |||||
蚝油鱿鱼花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、青红辣椒（适量）、蚝油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）
1/3. 鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块，然后焯水捞出沥干
青红辣椒切成丁
2/3. 锅里放油，烧热后下入姜蒜爆香，把焯水后的鱿鱼入锅翻炒，青红辣椒下锅，一起炒匀后倒入蚝油，最后勾入淀粉收汁起锅装盘
3/3. 材料简单，做法简单，但味道却不打折，喜欢吃的朋友可以小试一下
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油鱿鱼花热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克