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尖椒烧鸭

尖椒烧鸭的热量和减肥功效

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尖椒烧鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭肉745千卡149千卡17.3克9克
尖椒54千卡27千卡1.4克0.3克
总量700尖椒烧鸭热量/卡路里799千卡
堵缝隙 热量799千卡,相当于堵缝隙178分钟消耗的热量...270

尖椒烧鸭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸭肉(500克)、尖椒(200克)、淀粉(50克)、生抽(两勺)、姜(各50克)、大蒜(适量)
尖椒烧鸭的做法图解1

1/1. 先把鸭肉切好,加入生抽,盐,花椒,淀粉,搅拌均匀,放15分钟,入味。然后把尖椒干煸一下。铲起来。将油烧至七分熟,加入葱姜蒜爆炒(姜蒜切丝 )

食材功效信息

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、消螺蛳积、滋补等功效;可与白菜、山药、豆豉搭配;与大蒜、木耳、李子相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、降血脂、降血压等功效;可与茄子、虾、明虾搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 尖椒烧鸭热量799 千卡
  • 脂肪9.3 克
  • 蛋白质18.7 克
  • 碳水化合物6 克
  • 82.9 毫克
  • 27 毫克
  • 3.2 毫克
  • 309 毫克

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