| 莴笋炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 莴笋炒鸡蛋热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于高台跳水44分钟消耗的热量...180 | |||||
莴笋炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）
1/3. 莴笋去皮洗净切丝或片
2/3. 锅热油热放葱姜爆香，放入莴笋
3/3. 翻炒几下打入鸡蛋，放入盐，味精炒熟即可
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、清热利尿、通经脉等功效；可与猪瘦肉、桃、桃子搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效；可与圆生菜、干辣椒、西红柿搭配；与桔子、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒鸡蛋热量133 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物2.92 克
- 钠177.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾350 毫克