| 炒带壳花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 炒带壳花蛤热量/卡路里310千卡 | |||

1/6. 将花蛤带壳清洗干净

2/6. 放篮子里沥干水

3/6. 锅里放油爆香姜蒜。

4/6. 将花蛤放进锅里炒。

5/6. 炒着炒着好多花蛤的口开了,锅水份也多了起来,继续翻炒一下,放酒,然后就着花蛤分泌出来的水份煮一下就好了,不用放盐,放适量酱油搅拌均匀后就好了。

6/6. 好了,味道鲜得很。
花蛤的热量62千卡(每100克);具有化痰、利小便、软坚等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与扁豆、橙子、柑橘相克,同食可能会引起不适;