| 雷笋咖喱烩杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 124千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 娃娃菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 710克 | 雷笋咖喱烩杏鲍菇热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于汽车打蜡36分钟消耗的热量...270 | |||||
雷笋咖喱烩杏鲍菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杭富高山细笋（250袋装克）、杏鲍菇（400克）、娃娃菜（300克）、水发粉丝（100克）、香菜（10克）、大油（20克）、妙多咖喱膏（15克）、香葱段姜片蒜片（适量）
1/3. 将雷笋与杏鲍菇用手撕成丝冼净备用。
2/3. 高山娃娃菜改刀成丝冼净备用。
3/3. 锅上火下大油炼化后下葱段姜蒜片烹香,然后下咖喱膏枓酒加水适量烧开下主枓焖煮十分钟出锅装盘撒上香菜茉即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、帮助消化、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、祛除寒气等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊骨搭配；与猪里脊肉、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雷笋咖喱烩杏鲍菇热量162 千卡
- 脂肪7.29 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物23.11 克
- 钠510 毫克
- 钙112 毫克
- 铁0.78 毫克
- 钾751 毫克