| 香甜桂花蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 75克 | 香甜桂花蜜热量/卡路里241千卡 | |||

1/6. ①摘取一瓶新鲜的桂花,置于方便拿取的容器内。要温柔对它们哦!不然花瓣会很快变色枯萎,颜色就没有这么鲜亮可爱了。

2/6. ②下面就是锻炼耐心的细活了——去茎去杂。小心地把桂花的花茎去除,这可能会花费你很长时间,不过不去的话会有涩苦味哦!还要去除杂物,如果是自己手工摘的,会很干净的。

3/6. ③在清水中漂洗两遍,脏东西会自己沉下去的,不要用力揉搓,不然会弄坏桂花瓣的。洗好后放在太阳下晒干水分。

4/6. ④在晒干的桂花上撒一捏捏盐,只需要一点点点点哦!是为了去除桂花的涩苦味。而后准备一小瓶蜂蜜,根据自己的口味选择,我用的是杨槐蜜,开始混合了!

5/6. ⑤准备干净的容器,也可以用蜂蜜瓶,我用的是开水烫过的密封罐哦。瓶底倒一层蜂蜜,上面撒一层桂花,桂花上再倒蜂蜜,再撒桂花,依次把蜂蜜瓶填至想要制作的量,最后在最上面盖一层蜂蜜。这时桂花会浮上来,没有关系,放完可稍微搅拌一下,后期密封的时间里桂花还会浮上来的。

6/6. ⑥将混合好的蜜罐用保鲜膜覆上,而后盖上盖子密封好,5~7天后就可以食用啦!可以熬粥也可以做桂花蜜藕,泡茶也是不错的选择哦!^W^完工!
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、黄瓜、胡萝卜搭配;与大蒜、香干、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;