| 蓝莓芋头球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 577克 | 蓝莓芋头球热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于跆拳道90分钟消耗的热量...600 | |||||
蓝莓芋头球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、冰糖（适量）、蓝莓酱（适量）
1/3. 所有原料。
2/3. 将芋头洗净去皮，削成小圆球，可以用挖球器挖成小圆球，我的工具不给力，只好用刀削了。
3/3. 将芋头球放入水中加入冰糖煮熟。将煮好的芋头沥干放入盘中晾凉；将芋头两个一对摆成一组，倒上蓝莓酱即可。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒防癌、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、牛腩、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺、补中益气等功效；可与草莓、香蕉、黑芝麻搭配；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有延缓衰老、增强免疫力、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓芋头球热量896 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质2.94 克
- 碳水化合物130.3 克
- 钠36.8 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾449 毫克