| 香煎虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 321克 | 香煎虾饼热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于华尔兹舞35分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎虾饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
基尾虾（虾蓉150克）、胡萝卜（一个）、杏鲍菇（一个）、葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、鸡蛋（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）
1/4. 胡萝卜，杏鲍菇，切丝焯水，葱花切好备用
2/4. 焯水过得胡萝卜和杏鲍菇挤干水分，切末，和葱花一起放入虾蓉搅拌。虾蓉是中午做虾丸汤剩的，已经拌好了
3/4. 搅拌好的虾蓉。虾蓉的粘性很大，不放生粉也是没有问题的。家里没有生粉，我放的是葛根粉
4/4. 平底不沾锅油五分热，煎到两年金黄即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、抗癌等功效；可与黄豆、香菜、羊排搭配；与白酒、水萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎虾饼热量106 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克