| 清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于压腿209分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸螃蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（6只）、生姜（6片）、醋（50克）、香葱（1根）、料酒（10克）、白糖（5克）
1/4. 将螃蟹洗净，特别是缝隙和钳子哦！
2/4. 将螃蟹摆盘，肚子朝上，在蟹肚上放姜片和香葱，盖锅盖上火蒸15分钟，蟹壳变红关火取出。
3/4. 重新摆盘，上桌。
4/4. 将香醋，姜末，白糖，料酒调成酱汁。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养筋活血、清热解毒、提高免疫力等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与南瓜、桑葚、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸螃蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克