| 椒盐小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 椒盐小黄鱼热量/卡路里484千卡 | |||

1/4. 将鱼洗净,水沥干,用料酒,盐,生抽,腌制20分钟左右

2/4. 将鱼两面都均匀裹上面粉

3/4. 锅内放油,将鱼用小火炸至两面金黄

4/4. 捞出沥油,或用厨房用纸将油吸净,再撒上适量椒盐即可
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;