| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 200克 | 黄油曲奇热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于种草283分钟消耗的热量...150 | |||||
黄油曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、鸡蛋（50克）、黄油（130克）、白砂糖（35克）、糖粉（65克）、香草精1/4小匙（1/4小匙）
1/6. 黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉用打蛋器搅拌均匀，直到蓬松的状态
2/6. 分2-3次加入鸡蛋，待每次鸡蛋完全融合入黄油体再加入下一次
3/6. 加入香草精搅拌均匀
4/6. 低筋面粉筛入黄油体，用橡皮刮刀拌匀
5/6. 面糊装入裱花袋内，挤在烤盘上
6/6. 烤箱预热 375°F/190°C，10-12分钟，表面金黄就好了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
