| 炸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 炸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
1/4. 豆腐切薄片。切多薄?看最后成品就知道了
2/4. 平底锅少许油,豆腐进去反正两面炸,炸至金黄出锅喽

3/4. 淀粉一勺加水加蒜搅拌匀直接放入平底锅弄成糊状。浇在豆腐上。
4/4. 麻酱加水搅匀,加盐。然后沾着豆腐吃!好吃!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、降血脂、治疗高血压等功效;可与蘑菇、鲅鱼、油麦菜搭配;与茭白、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;