| 煎面包片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 144克 | 煎面包片热量/卡路里413千卡 | |||

1/5. 将鸡蛋打入大碗里打散,加入1/5小勺食盐搅拌均匀备用;

2/5. 将面包片对角切分为两个三角片备用;

3/5. 锅中倒入1/3大勺植物油中火加热;

4/5. 先将一个三角面包片双面均匀沾蛋液(切勿彻底沾透,只需要表面沾上蛋液即可)放入锅中;

5/5. 立刻将另一个三角面包片沾蛋液后放入锅中,反复双面煎,直至双面金黄色关火即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、美容护肤等功效;可与辣椒、圆生菜、荠菜搭配;与茶叶、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、提鲜等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;