| 核桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 核桃蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于玩电脑66分钟消耗的热量...90 | |||||
核桃蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、核桃仁（40克）、低筋面粉（100克）、白砂糖（90克）、黑芝麻（适量）、玉米胚芽油（30克）、牛奶（30克）、盐（2克）
1/11. 先把核桃仁烤熟，切碎。
2/11. 低筋面粉过筛。
3/11. 鸡蛋磕到一个无油无水的盘里，加糖、盐用电动打蛋器大到浓稠状。
4/11. 放入低筋面粉。
5/11. 上下翻拌均匀，倒入牛奶、油拌匀。
6/11. 放入核桃仁。
7/11. 快速翻拌均匀。
8/11. 倒入心形蛋糕模具中，震两下。
9/11. 撒上黑芝麻。
10/11. 烤箱170度预热5分钟，放入烤箱170度先烤6分钟，转到150度烤40分钟即可。
11/11. 取出来倒扣晾凉，脱模即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、美容护肤等功效；可与苋菜、黄豆、羊排搭配；与雪莲果、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克