| 茶香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 300克 | 茶香排骨热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于棒球158分钟消耗的热量...300 | |||||
茶香排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、红茶包（2包）、姜（数片）、蒜头（两瓣）、八角（适量）、桂皮（适量）、柠檬皮（适量）
1/3. 排骨砍成约两指宽的小块,放盐,酱油,生粉,料酒,拌匀腌15分钟.
2/3. 茶包用开水泡成一杯浓茶水备用,茶包捞起扔掉.柠檬皮切成细丝备用.
3/3. 油烧热后,把姜,蒜头爆香,然后把排骨倒进锅里,加入八角,桂皮,柠檬皮把排骨炒至变色后,把红茶水倒进锅里,大火烧开后,转中小火继续焖20分钟左右,等汤汁变浓稠后就可以上碟.
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、润肠胃等功效；可与山楂、茄子、红薯搭配；与甘草、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶香排骨热量792 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克