| 橙香鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 347克 | 橙香鸡蛋布丁热量/卡路里298千卡 | |||
1/3. 橙子切去顶部,里面橙肉挖出,挤汁和少量果肉,与两个蛋黄搅匀
2/3. 加入白砂糖,看和人爱好加淡奶油炼乳。
3/3. 保鲜膜封好,隔水蒸
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗咳嗽、促进血液循环等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、滋阴、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;