| 咖喱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 777克 | 咖喱炒饭热量/卡路里1049千卡 | |||
1/5. 将胡萝卜、牛肉切丁(咖喱里自带请跳过)。
2/5. 把咖喱酱和牛肉、胡萝卜一起倒入饭里,用筷子搅拌均匀。
3/5. 在锅中倒入油,将锅烧热。
4/5. 把咖喱拌饭一起倒入锅中,中火不停的翻炒大约三分钟。
5/5. 再把火调小,锅盖盖上,收汁。加入葱、姜、蒜,辣椒调味调色。大约五分钟后,起锅。
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、促进血液循环、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;
白米饭的热量115千卡(每100克);具有通血脉、止烦、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、下气等功效;可与莴笋、鳕鱼、比目鱼搭配;与樱桃、柠檬、醋相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、止渴止涎、化痰熄风等功效;可与香菇、鸡蛋、菜花搭配;与韭菜、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;