| 葱油鸡蛋卤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 109克 | 葱油鸡蛋卤热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于背部训练32分钟消耗的热量...210 | |||||
葱油鸡蛋卤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
葱（一根）、鸡蛋（一枚）、醋（适量）、老抽（少许）
1/5. 把葱洗净切丝
2/5. 小火少许油炸葱丝
3/5. 把少许油，把葱拨一边，放鸡蛋
4/5. 放少许醋，老抽，继续翻炒
5/5. 加少许盐，就可以出锅
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、抗菌等功效；可与牛肋条肉、牛腱子、牛头搭配；与卤豆腐干、何首乌、豆干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效；可与紫菜、西红柿、生菜搭配；与消炎片、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油鸡蛋卤热量111 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.26 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠155 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克