| 冬菇甜梅菜蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 357克 | 冬菇甜梅菜蒸肉饼热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于有氧拳击操125分钟消耗的热量...600 | |||||
冬菇甜梅菜蒸肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（半斤）、冬菇（3朵）、甜梅菜（一颗）、生粉（少许）、白糖（适量）、盐（适量）
1/4. 首先将浸开的干香菇切粒
2/4. 将甜梅菜也切粒,肉我已经在肉档叫挡住帮我打碎,将香菇和梅菜都铺在肉上
3/4. 加入糖,生粉,盐搅匀,加入少量的水一起搅,这样肉才会鲜嫩
4/4. 放入蒸锅里大火蒸20-25分钟,得左,好好味.甜梅菜是在香港买的,一点都不咸,又甜又香.如果是在国内的,必须浸泡完盐才可以,要不会好咸.
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效；可与莲藕、紫菜、菜花搭配；与首乌、红螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、托疮排毒、补气益胃等功效；可与豌豆、小葱、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬菇甜梅菜蒸肉饼热量1251 千卡
- 脂肪32.1 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物65.7 克
- 钠77.9 毫克
- 钙66 毫克
- 铁12.9 毫克
- 钾1317 毫克