| 寝室鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 794克 | 寝室鲫鱼豆腐汤热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于广场舞263分钟消耗的热量...180 | |||||
寝室鲫鱼豆腐汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、嫩豆腐（一块）、姜（适量）、小葱（适量）
1/4. 鲫鱼处理干净，用细盐涂抹腌制片刻，去腥入味儿！锅里加油烧热，放鱼煎的双面金黄！
2/4. 待煎的两面金黄，即可加入热水适量，放入姜块去腥。关盖煮到水开！
3/4. 水开鱼熟后，将豆腐切块加入！等汤再次煮开！因为火不够大，鱼煎的不够透等诸多原因，所以汤无法煮成奶白色！但依然很鲜美！
4/4. 最后加盐、鸡精、撒葱花！一锅鲜美的鱼汤就完成了！建议豆腐一定要买嫩的！还可以加龙口粉丝进去！很好吃！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补肝养目、明目益智等功效；可与木耳、西红柿、黄豆芽搭配；与五花肉、山药、雪里蕻相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有解热毒、降低胆固醇、清洁肠胃等功效；可与平菇、北极虾、比目鱼 搭配；与小葱、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寝室鲫鱼豆腐汤热量789 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠44.3 毫克
- 钙192 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾444 毫克