| 虾仁娃娃菜拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 678克 | 虾仁娃娃菜拌面热量/卡路里854千卡 | |||

1/1. 面煮熟。娃娃菜切成末煮熟,基围虾或者大头虾或者河虾煮熟剥皮留肉。把除了面以外的材料放在骨汤中煮,渐渐收干水份,之后放入面条搅拌。吃的时候撒上肉松。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、通乳、增强性功能等功效;可与上海青、油菜、荷兰豆搭配;与水芹菜、荷兰豆、番茄相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、增强抵抗力、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;