1/3. 一勺水放入黑铁锅中。
2/3. 在锅底扣一个小瓷碗,将地瓜沿着小碗摆放好,将火开至最小。
3/3. 不时翻翻面就可以了。大约要二小时。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、治疗高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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