| 麻辣香虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 麻辣香虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于曼波舞126分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣香虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青虾（适量）、油炸花生米（适量）、土豆（适量）、香葱（适量）、香菜（适量）、麻椒（适量）、干辣椒（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、白芝麻（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/6. 虾用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背去虾线，用料酒和少量盐腌制片刻。
2/6. 土豆去皮切成条，用清水冲洗干净，控干水分。干辣椒用剪子剪成段，香菜切段。
3/6. 锅中放入足够多的油（能没过虾），烧至7成热的时候（微微有烟）放入虾，炸至金黄时捞出，沥干油。
4/6. 接着将土豆条放入炸熟，捞出沥干油待用。
5/6. 锅中留2汤匙的油，烧至7成热，放入大蒜片、干辣椒段、麻椒、姜片炒香。
6/6. 放入炸好的虾和土豆条，炒匀。放入生抽、糖、鸡精、盐、香菜段和香葱段，炒匀。放入油炸花生米和芝麻炒匀，淋入香油和辣椒油炒匀即可。
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳汁、有利于病后恢复、增强免疫力等功效；可与火龙果、香菜、豆苗搭配；与红枣、芹菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香虾热量377 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克