| 红米眉豆冬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红米 | 克 | 172千卡 | 344千卡 | 7克 | 2克 |
| 眉豆 | 克 | 67千卡 | 334千卡 | 18.6克 | 1.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 545克 | 红米眉豆冬菜粥热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于缝衣服995分钟消耗的热量...90 | |||||
红米眉豆冬菜粥的做法共16个步骤
食材主料/辅料
红米（50克）、眉豆（20克）、排骨（5块）、小花菇（2朵）、冬菜（1茶匙）、水（1600毫升）、生抽（1汤匙）
1/16. 将材料准备。
2/16. 花菇泡软后切成薄片；冬菜重复冲洗干净因为是有小沙子，排骨略微焯水后放入1汤匙的生抽腌制备用。
3/16. 将红米洗净放入砂锅里。
4/16. 眉豆洗净放入砂锅里。
5/16. 倒入1600ML的水。
6/16. 大火烧开。
7/16. 烧开后转中小火继续熬煮。
8/16. 熬煮30分钟后放入花菇继续熬煮。
9/16. 花菇放入后此时可以看见红米熬煮的裂开了。
10/16. 此时可以放入排骨继续熬煮。
11/16. 粥熬煮到1个半小时后，最后的10分钟放入冬菜。
12/16. 熬煮多10分钟就可以熄火了，吃的时候可以不放盐因为冬菜是腌制菜所以已经有味道了。
13/16. 成品。
14/16. 成品。
15/16. 成品。
16/16. 眉豆。
食材功效信息
红米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴补肾、补中益气、滑涩补精等功效；
眉豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾化湿、化湿消暑等功效；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、生津液等功效；可与红薯、冬瓜、大蒜搭配；与黄豆、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红米眉豆冬菜粥热量1493 千卡
- 脂肪23.5 克
- 蛋白质43.9 克
- 碳水化合物141.299999 克
- 钠131 毫克
- 钙68 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾799 毫克