| 黄薯椰汁千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 80千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 砂糖 | 克 | 774千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马蹄粉 | 克 | 68千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 774千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1895克 | 黄薯椰汁千层糕热量/卡路里2043千卡 | |||
 热量2043千卡，相当于林业工作255分钟消耗的热量...480 | |||||
黄薯椰汁千层糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（135克）、水（750克）、黄薯（200克）、砂糖（200克）、椰汁（400毫升（一罐））、水（350克）、马蹄粉（115克）、砂糖（200克）
1/7. 番薯清洗干净，去皮，切块蒸熟备用。
2/7. 马蹄粉加350克水搅拌均匀加入番薯倒入搅拌机，搅拌均匀。
3/7. 砂糖200克加水400克搅拌均匀加热，煲滚，倒入步骤2中。搅拌均匀待用。
4/7. 椰浆加200克砂糖煲开。
5/7. 马蹄粉115克加350克水搅拌均匀。倒入步骤4中，变成生熟浆
6/7. 一层黄薯浆，一层椰汁浆，一直重复至完，每层蒸3分钟。最后一层蒸10分钟。
7/7. 出炉，放凉就可以切。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、滋阴、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、益气、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄薯椰汁千层糕热量2043 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物236.86 克
- 钠89 毫克
- 钙12 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1091 毫克