| 酸辣娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 407克 | 酸辣娃娃菜热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于滑板15分钟消耗的热量...300 | |||||
酸辣娃娃菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（一颗）、尖椒（5只）、干辣椒（2-3只）、大蒜（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 锅内倒入油，油热后放入蒜，干红椒爆香
2/3. 将切好的尖椒放入锅中翻炒2-3分钟。
3/3. 切好的娃娃菜倒入锅中翻炒至熟，加入盐，酱油，醋（喜欢吃酸的可以多加点醋）然后在翻炒1-2分钟就可以出锅了。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、通利肠胃、促消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、燃烧脂肪、降血脂等功效；可与基围虾、圆白菜、北极虾搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣娃娃菜热量73 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠252.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾776 毫克