| 红烧泥鳅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泥鳅 | 克 | 437千卡 | 96千卡 | 17.9克 | 2克 |
| 总量 | 455克 | 红烧泥鳅热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于办公室工作291分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧泥鳅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泥鳅（适量）、葱（适量）、海天味极鲜（适量）、白糖（适量）
1/4. 泥鳅杀好沥干。
2/4. 入油锅炸熟，出锅沥干油备用。
3/4. 另起锅加一点点水，味极鲜，糖烧开，倒入泥鳅。烧干起锅！
4/4. 起锅加葱花！
食材功效信息
泥鳅的热量96千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、祛湿止泻、暖脾胃等功效；可与木耳、黑木耳、豆腐搭配；与狗血、黄瓜、河蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧泥鳅热量437 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠74.8 毫克
- 钙299 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾282 毫克