| 干煸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 506克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里511千卡 | |||
1/6. 杏鲍菇洗净,用手竖着撕成丝
2/6. 把杏鲍菇丝放进烤盘,150°烤10分钟,然后用手拧干水分
3/6. 猪肉切丝,葱姜切碎备用
4/6. 坐锅起油,下肉丝,炒至断生,下葱花姜碎后炒至出香味。

5/6. 放入拧干水分的杏鲍菇丝,加盐,中火翻炒至杏鲍菇丝呈金黄色

6/6. 放入味精翻炒均匀,关火装盘即可
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;