| 电饭锅腊肠闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 506克 | 电饭锅腊肠闷饭热量/卡路里1552千卡 | |||
 热量1552千卡，相当于打鼓388分钟消耗的热量...240 | |||||
电饭锅腊肠闷饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肠（一根）、上海青（适量）、胡萝卜（半根）、新鲜香菇（五六个）、盐（少量）、食用油（少量）、大蒜（一个）
1/5. 腊肠洗净，切薄片。（不用提前煮熟，在电饭锅里可以闷熟）
2/5. 胡萝卜，香菇洗净切小丁。上海青洗净摘好。
3/5. 电饭锅调到煮饭档，锅里倒入少量油，油烧热后放入大蒜爆香。
4/5. 倒入胡萝卜，香菇，上海青和腊肠翻炒。至蔬菜变色，腊肠有光泽。
5/5. 把淘好的大米倒入锅内翻炒几下，倒入同样量的清水。盖上锅盖等饭熟就可以啦。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清热润燥、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有降血脂、消肿解毒、强身健体等功效；可与脆豆腐、油皮、日本豆腐搭配；与迷你黄瓜、咸黄瓜、日本南瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、解毒生津等功效；可与比目鱼、绿豆芽、羊排搭配；与白萝卜、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅腊肠闷饭热量1552 千卡
- 脂肪49.3 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物97 克
- 钠1912.5 毫克
- 钙932 毫克
- 铁17 毫克
- 钾2369 毫克