| 尖椒炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 414克 | 尖椒炒猪肝热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于有氧运动80分钟消耗的热量...275 | |||||
尖椒炒猪肝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肝（适量）、尖椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白酒（适量）
1/5. 猪肝洗净切片
2/5. 尖椒冼净切片，姜蒜切片备用
3/5. 锅中放油把姜蒜片放入爆香，猪肝倒入，放少许白酒翻炒倒出
4/5. 锅中放油尖椒放入炒至变色把猪肝倒入炒下，加入盐，麻辣鲜翻炒八
5/5. 完成
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、补血、去除毒素等功效；可与茭白、生菜、腐竹搭配；与圣女果、绿豆芽、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、开胃消食、降血脂等功效；可与娃娃菜、羊排、圆白菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒猪肝热量367 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠70.8 毫克
- 钙21 毫克
- 铁23.3 毫克
- 钾444 毫克