| 油炸小虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小虾 | 克 | 265千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 285克 | 油炸小虾热量/卡路里265千卡 | |||

1/4. 小虾洗净沥干水分,加入葱末、姜末、盐拌匀。

2/4. 腌制片刻加入干面粉调匀

3/4. 锅内倒入比平时炒菜略多点的油,七、八成热时将裹了干面的小虾放入油锅炸,用锅铲多翻几次,待呈现金色时即可捞出。

4/4. 鲜香酥松的小虾出锅了,记得要分多次入锅油炸,不能一次下锅,否则油不够的哦,还有要注意火候,别炸糊了。
小虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、增强性欲、增强性功能等功效;可与辣椒、韭菜、香菜搭配;与樱桃番茄、番茄、葡萄相克,同食可能会引起不适;