| 桂花山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 桂花山药热量/卡路里135千卡 | |||

1/4. 成品
2/4. 山药削皮,然后放入有白醋的清水中
3/4. 放入清水,水开后,放入山药,待2,3分钟之后,捞起,冷却
4/4. 冷却之后把水沥干,加入适量的桂花蜂蜜,摆盘
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、白带多、带下等功效;可与燕麦、鸭腿、乌鸡搭配;与胡萝卜、藻类、碱性食物相克,同食可能会引起不适;