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滋味芋头糕

滋味芋头糕的热量和减肥功效

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滋味芋头糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
粘米粉458千卡366千卡5.7克1.4克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
总量821滋味芋头糕热量/卡路里2671千卡
赛艇 热量2671千卡,相当于赛艇223分钟消耗的热量...720

滋味芋头糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芋头(半只)、腊肠(半根)、腊肉(一块)、虾米(一把)、粘米粉(半包)、葱(一根)、鸡粉(少许)、盐(少许)
滋味芋头糕的做法图解1

1/6. 把芋头切成条状,腊肠、腊肉切粒。虾米剁碎。葱切小段。

滋味芋头糕的做法图解2

2/6. 烧热锅加点油倒下芋头丝翻炒几下至香气出来。腊肠、腊肉、虾米也要爆炒香。

滋味芋头糕的做法图解3

3/6. 所有材料放容器内加水搅拌均匀。水不能加太多以免蒸熟后不成形。刚浸过芋头丝一半即可。

滋味芋头糕的做法图解4

4/6. 放盆子隔水蒸十五分钟

滋味芋头糕的做法图解5

5/6. 蒸熟冷却后切成你喜欢的形状

滋味芋头糕的做法图解6

6/6. 用平底锅略煎一下即可。也可以不用煎风味也很好,自便喽。

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒防癌、帮助消化、补中益气等功效;可与鲫鱼、牛腩、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增加骨密度、通乳汁等功效;可与丝瓜、藕、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止烦、益精强志、补中益气等功效;

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营养信息

  • 滋味芋头糕热量2671 千卡
  • 脂肪120.5 克
  • 蛋白质91.8 克
  • 碳水化合物115.9 克
  • 6347 毫克
  • 622 毫克
  • 15.4 毫克
  • 1176 毫克

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