| 家常小菜-京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 家常小菜-京酱肉丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于滑旱冰38分钟消耗的热量...420 | |||||
家常小菜-京酱肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、葱白（一把）、水淀粉（一小勺）、白糖（少量）、醋（少量）、甜面酱（两勺）、食用油（适量）
1/6. 降瘦肉切成薄片，然后再切丝。
2/6. 用水淀粉将切好的肉丝拌匀放置备用
3/6. 取适量水淀粉，水，糖，醋勾兑成芡备用。
4/6. 将葱白洗净切成小段再切成丝放入盘中码好备用。（也可以装入碗中，最后铺在炒好的肉丝上）
5/6. 锅中倒入适量油，待油烧开后放入肉丝翻炒，然后倒入芡和甜面酱一勺半或两勺翻炒。
6/6. 盛入盘中即可
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补肾气、补钙等功效；可与枇杷、香芋、山楂搭配；与牛排、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常小菜-京酱肉丝热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克