| 豆粉沙茶排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 豆粉沙茶排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于脱衣服660分钟消耗的热量...120 | |||||
豆粉沙茶排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、豆粉（一包）、香菇（四个（可根据个人喜好））、蒜葱姜（少许）、料酒（一匙）、生抽（两匙）、沙茶（两匙(可根据个人喜好)）、红萝卜青椒（少许）
1/6. 豆粉用开水泡半个小时，直到软化
2/6. 香菇用开水泡软
3/6. 将排骨洗干净，用一匙料酒，一匙生粉，两匙生抽，两匙沙茶，进入蒜末姜末腌制两小时，时间越久越入味
4/6. 将豆粉香菇均匀铺在排骨上，可再适当加入沙茶酱
5/6. 将红萝卜青椒葱洒在豆粉上，放入锅中蒸十五分钟
6/6. 一道美味的豆粉沙茶排骨就完成了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、润肌肤等功效；可与蘑菇、紫菜、海带搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆粉沙茶排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克