| 煎年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 53克 | 煎年糕热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于吃东西22分钟消耗的热量...90 | |||||
煎年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
袋装年糕（1袋）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 锅里放油，年糕入锅小火煎。
2/3. 两面煎黄。
3/3. 放盐，孜然粉，辣椒面，葱花拌匀，即可出锅。
食材功效信息
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与牛头、牛肉干、牛小排搭配；与嫩豆腐、苦菊、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎年糕热量33 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物35.2 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克