| 香煎豆瓣茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 香煎豆瓣茄子热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于木管乐器22分钟消耗的热量...120 | |||||
香煎豆瓣茄子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
茄子（250克）、豆瓣酱（一勺）、食用油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/11. 茄子准备一根
2/11. 洗净切成两断
3/11. 切成五厘米长后再把一根根的茄子横切成半
4/11. 热锅，加入适量的玉米油
5/11. 把茄子铺在油锅里
6/11. 小心地把茄子翻面
7/11. 要小火哦，要不然会煎焦
8/11. 这是六月鲜的豆瓣酱
9/11. 放入一勺六月鲜的豆瓣酱
10/11. 加点水，再加入适量的糖，盐
11/11. 收汁就可以装盘了
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、清热解暑等功效；可与菠菜、猪肉、兔肉搭配；与河蟹、黑鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎豆瓣茄子热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克