1/4. 目鱼洗净切块,用开水焯一下。
2/4. 备的香料
3/4. 把备料全放锅里,加开水,大火烧开,小火焖酥。
4/4. 收干汁,装盘。
目鱼的热量83千卡(每100克);具有补气健脾、益气养血等功效;
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