| 绿野仙踪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 绿野仙踪热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于肚皮舞11分钟消耗的热量...270 | |||||
绿野仙踪的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、蒜头（半颗）、芝麻油（少许）、盐（少许）
1/2. 西兰花掰成小朵，洗净后开水焯熟，放凉水浸一下沥干水份备用。（根部有些老，适当切除些）
2/2. 蒜头用刀拍下，切块，入锅煸炒一下，加入西兰花，加入盐。装盘。淋上少许芝麻油，拌一下，完工。PS：追求鲜味的可以加一小匙鸡精
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、减肥、抗衰老等功效；可与金针菇、墨鱼、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿野仙踪热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克