| 如意萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 278千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 如意萝卜丝热量/卡路里278千卡 | |||

1/7. 将胡萝卜洗净去皮待用。

2/7. 去皮的胡萝卜切或刨成丝。

3/7. 锅里加水烧开,加入适量的盐,将胡萝卜丝下锅炒熟。

4/7. 焯熟的萝卜丝整齐码放在碟子上。

5/7. 用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。

6/7. 用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。

7/7. 将煮好的汁淋在胡萝卜丝上面就行了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、消食等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、大米搭配;与木瓜、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;