| 虾仁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 331克 | 虾仁西兰花热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于宗教舞25分钟消耗的热量...300 | |||||
虾仁西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1颗）、虾仁（150克）、大蒜（3瓣）
1/5. 一小颗西兰花洗净切块泡盐水中待用。
2/5. 虾仁洗净挑去肠泥，加少量盐和黄酒腌10-15分钟
3/5. 大蒜瓣切成小块待用。
4/5. 烧开开水，放一小勺盐及少许油，再放入泡过盐水的西兰花烫三分钟左右，捞起待用。
5/5. 热锅冷油，入大蒜粒爆香后放入腌过的虾仁，翻炒片刻后放入西兰花，入少许盐和糖翻炒后出锅装盘。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效；可与平菇、胡萝卜、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、补肾壮阳、预防高血压等功效；可与龙须菜、葡萄、油菜搭配；与南瓜、苦瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁西兰花热量123 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克