| 紫甘蓝拌粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 217克 | 紫甘蓝拌粉条热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于擦洗地板95分钟消耗的热量...228 | |||||
紫甘蓝拌粉条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（半个）、粉条（100克）、小葱（少许）、生抽（1勺）、米醋（2勺）、盐（1克）、白糖（1克）
1/7. 紫甘蓝掰开放入淡盐水中浸泡30分钟
2/7. 洗净的紫甘蓝叶切成细丝待用
3/7. 粉条放入凉水中泡软
4/7. 泡好的粉条放入开水中煮软，捞出过一下凉水待用
5/7. 小葱切成葱花
6/7. 把切好的紫甘蓝，葱花和煮好的粉条放在盆中
7/7. 加入1勺生抽，2勺米醋，1g盐和1g白糖拌匀即可
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与鲤鱼、青椒、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有瘦身、抗衰老、抗癌等功效；
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营养信息
- 紫甘蓝拌粉条热量361 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物90.4 克
- 钠9.6 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾18 毫克