| 茭白炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 513克 | 茭白炒肉热量/卡路里1130千卡 | |||

1/3. 茭白切片

2/3. 下油放肉片炒,(肉片可提前腌制下,今天我偷懒,炒时直接倒生抽,倒太多了呵).再下茭白,放入料酒

3/3. 炒到八分熟放辣椒和盐.再拌几下,最后出锅前下鸡精和葱0K.
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、利尿止渴、解酒毒等功效;可与牛肉、猪肝、番茄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;