| 黄花菜汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 79克 | 黄花菜汤面热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于吹号角15分钟消耗的热量...120 | |||||
黄花菜汤面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
今麦郎手打鸡蛋面（140克）、黄花菜（40根左右）、统一鲜味露（20克）、盐（两小勺）、醋（30克）
1/7. 注水至最高与最低水位平均线上下，按键拨到“高”或“沸腾”处
2/7. 烧水同时，将适量干黄花菜放入碗中，先用清水洗净，再倒入温水浸泡10分钟左右
3/7. 烧水约10分钟沸腾，放入2／3袋面
4/7. 黄花菜放置碗中待用，准备调料
5/7. 面条煮约4分钟后，放入黄花菜
6/7. 1分钟后，倒入适量鲜味露、盐，搅匀
7/7. 完工，看起来量挺多，和小伙伴一人一碗
食材功效信息
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有养血平肝、发奶、止血等功效；可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花菜汤面热量30 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克