| 渍菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 东北酸菜 | 克 | 62千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 830克 | 渍菜粉热量/卡路里830千卡 | |||
1/6. 肉切丝,用油、盐、酱油腌制十分钟。
2/6. 粉丝泡软,用酱油搅拌一下!上色。
3/6. 酸菜切成丝,热水烫过沥干。最好用手捏掉多余的水分。
4/6. 热锅放油,爆炒葱姜蒜。放入腌制过的肉丝,翻炒。
5/6. 放入酸菜丝翻炒,最好提前泡一点八角水放入锅,加少许盐。
6/6. 最后放入粉丝,翻炒。出锅前放点儿味精味道更佳!
东北酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、补血、聪耳等功效;可与菠菜搭配;