| 清蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 88克 | 清蒸鲍鱼热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于踮脚32分钟消耗的热量...288 | |||||
清蒸鲍鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
活鲍鱼（5-8个）、豆豉（一匙）、青／红鲜辣椒（1，2个）、酱油（1匙）
1/1. 活鲍鱼刷净，摆盘，青蒸8分钟左右。豆豉，鲜辣椒切碎，撒上每个鲍鱼。烧热一勺油浇伤鲍鱼上。也可加香葱段，香菜段。极其鲜美！
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、增加食欲、宽中除烦等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 清蒸鲍鱼热量155 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物49.1 克
- 钠6020.8 毫克
- 钙95 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾1052 毫克