| 肉沫粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 326克 | 肉沫粉丝热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于田径113分钟消耗的热量...450 | |||||
肉沫粉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、粉丝（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、葱（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/3. 肉馅准备好，粉丝剪成一段段的然后泡入温水中15分钟左右。
2/3. 热锅凉油下入葱花爆香后放入肉馅翻炒。待肉馅发白变色，下入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
3/3. 把泡好的粉丝倒入翻炒，直到粉丝熟烂即可起锅。这期间如果粉丝吃水太多变干的话就要适量的填汤哦。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、滋阴等功效；可与西瓜、南瓜、扁豆搭配；与菠菜、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 肉沫粉丝热量846 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.02 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠66.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁7.29 毫克
- 钾337 毫克