| 水煮螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 水煮螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于干砌墙174分钟消耗的热量...180 | |||||
水煮螃蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（4只）、生姜（少许）、黄酒（少许）、盐（少许）、啤酒（少许）
1/5. 螃蟹洗干净，锅里放生姜，放水煮
2/5. 加黄酒去腥
3/5. 加点盐，加啤酒提味
4/5. 螃蟹小火起码煮20分钟，等螃蟹的壳变红，锅里的水变得和螃蟹的壳差不多的颜色就可以了
5/5. 小火煮了20分钟，搞定，出锅
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、抗结核、滋补解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与石榴、芹菜、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮螃蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克